Serresono una parte cruciale dell'agricoltura moderna, soprattutto nelle regioni in cui il clima non è ideale per la coltivazione durante tutto l'anno. Regolando temperatura, umidità e luce,serrecreare un ambiente molto più adatto alla crescita delle piante. Ma esattamente quanto è più caldo all'interno di unserrarispetto all'esterno? Approfondiamo l'affascinante scienza dietro questa differenza di temperatura!
Perché unSerraTrattenere il calore?
Il motivo per cui unserrarimane più caldo dell'esterno risiede nel suo design e nella sua costruzione intelligenti. La maggior parteserreSono realizzati in materiali trasparenti o semitrasparenti come vetro, policarbonato o pellicole di plastica. Questi materiali permettono alla luce solare di passare, dove la radiazione a onde corte viene assorbita dalle piante e dal terreno, convertendola in calore. Tuttavia, questo calore rimane intrappolato perché non può fuoriuscire facilmente come la radiazione a onde corte che è entrata. Questo fenomeno è ciò che chiamiamoeffetto serra.
Ad esempio, ilserra di vetroAd Alnwick Garden, nel Regno Unito, la temperatura interna rimane intorno ai 20 °C, anche quando la temperatura esterna è di soli 10 °C. Impressionante, vero?
Fattori che influenzano la differenza di temperatura inSerre
Naturalmente, la differenza di temperatura tra l'interno e l'esterno di unserranon è sempre la stessa. Entrano in gioco diversi fattori:
1. Scelta del materiale
La capacità di isolamento di unserravaria a seconda del materiale.Serre di vetrosono eccellenti nel trattenere il calore, ma hanno un costo più elevato, mentreserre in film plasticosono più convenienti ma meno efficienti nell'isolamento. In California, ad esempio,serre in film plasticoLe piante utilizzate per la coltivazione di ortaggi possono raggiungere temperature di 20 °C superiori a quelle esterne durante il giorno, ma disperdono calore più velocemente di notte. La scelta del materiale giusto dipende dalle vostre esigenze specifiche.
2. Meteo e variazioni stagionali
Il clima e le stagioni giocano un ruolo importante nell'escursione termica. Durante gli inverni rigidi, una serra ben isolata diventa essenziale. In Svezia, dove le temperature invernali possono scendere fino a -10 °C, una serra con doppi vetri può comunque mantenere una temperatura interna compresa tra 8 °C e 12 °C, garantendo la continua crescita delle piante. D'altra parte, in estate, i sistemi di ventilazione e ombreggiamento sono fondamentali per prevenire il surriscaldamento.
3. Tipo di serra
Diversi tipi di serre creano anche condizioni di temperatura diverse. Ad esempio, nella Malesia tropicale, le serre a shed sono progettate tenendo conto della ventilazione naturale, mantenendo la temperatura interna solo di 2-3 °C più alta rispetto a quella esterna durante le giornate più calde. Nelle serre più chiuse, questa differenza può essere molto maggiore.
4. Controllo della ventilazione e dell'umidità
Una corretta circolazione dell'aria può influire significativamente sulla temperatura all'interno di una serra. Se la ventilazione è scarsa o assente, le temperature possono aumentare drasticamente. In Messico, alcuniserre per la coltivazione di pomodoriUtilizzare sistemi di raffreddamento evaporativo come pareti umide e ventilatori per mantenere la temperatura interna intorno ai 22 °C, anche quando la temperatura esterna è di 30 °C. Questo aiuta a creare un ambiente di crescita stabile, evitando il surriscaldamento delle piante.
Quanto è più caldo all'interno di una serra?
In media, la temperatura all'interno di una serra è in genere da 5 a 15 °C più alta rispetto a quella esterna, ma questo valore può variare in base alle condizioni. Nella regione spagnola di Almería, dove molte serre utilizzano film plastici, la temperatura interna può essere da 5 a 8 °C più alta rispetto a quella esterna durante l'estate. Quando la temperatura esterna è di 30 °C, all'interno si trovano solitamente circa 35 °C. In inverno, quando la temperatura esterna è di circa 10 °C, la temperatura interna può rimanere confortevole tra i 15 e i 18 °C.
Nella Cina settentrionale, le serre solari sono comunemente utilizzate per la coltivazione di ortaggi durante l'inverno. Anche con temperature esterne di -5 °C, la temperatura interna può essere mantenuta tra i 10 °C e i 15 °C, consentendo agli ortaggi di prosperare anche al freddo.
Come controllare efficacemente la temperatura della serra?
Dato che sono così tanti i fattori che influenzano la temperatura all'interno di una serra, come possiamo controllarla al meglio?
1. Utilizzo di reti ombreggianti
Nelle estati calde, le reti ombreggianti possono ridurre significativamente l'intensità della luce solare diretta, abbassando la temperatura interna di 4-6 °C. In Arizona, ad esempio,serre per la coltivazione di fioriposizionate su reti ombreggianti per proteggere i delicati fiori dal caldo intenso.
2. Sistemi di ventilazione
Una corretta ventilazione è fondamentale per mantenere una temperatura confortevole. In Francia, alcune serre per la coltivazione dell'uva utilizzano prese d'aria superiori e finestre laterali per favorire il flusso d'aria, mantenendo la temperatura interna di soli 2 °C superiore a quella esterna. Questo impedisce il surriscaldamento dell'uva durante la maturazione.
3. Sistemi di riscaldamento
Durante i mesi più freddi, gli impianti di riscaldamento diventano essenziali per mantenere le giuste condizioni. In Russia, ad esempio, alcune serre utilizzano il riscaldamento a pavimento per mantenere le temperature tra i 15 e i 20 °C, anche quando la temperatura esterna è di -20 °C, garantendo che le colture possano crescere senza interruzioni durante l'inverno.
Come la temperatura influenza la crescita delle piante
Mantenere la giusta temperatura all'interno di una serra è fondamentale per ottimizzare la crescita delle piante. Nei Paesi Bassi, le serre per cetrioli mantengono la temperatura tra i 20 e i 25 °C, l'intervallo ideale per i cetrioli. Se il caldo è eccessivo, la crescita delle piante può essere stentata. Le serre giapponesi per fragole, invece, utilizzano un controllo preciso della temperatura per mantenere le temperature diurne tra i 18 e i 22 °C e quelle notturne tra i 12 e i 15 °C. Questa attenta regolazione si traduce in fragole non solo grandi, ma anche deliziosamente dolci.
La magia diSerra Differenze di temperatura
La capacità di controllare la temperatura è ciò che rende le serre strumenti così potenti per l'agricoltura moderna. Che si tratti di prolungare la stagione di crescita, migliorare la qualità del raccolto o semplicemente sopravvivere a condizioni meteorologiche avverse, la magia della differenza di temperatura all'interno di una serra permette alle piante di prosperare dove altrimenti non potrebbero. La prossima volta che vedete una pianta rigogliosa in una serra, ricordate: è tutto merito del calore e della protezione di quell'ambiente a temperatura controllata.
E-mail:info@cfgreenhouse.com
Numero di telefono: +86 13550100793
Data di pubblicazione: 23 ottobre 2024
Fai clic per chattare